山梨ではワイン用ブドウの収穫がボチボチ始まりました。（写真は、本日小生が収穫に携わったデラウェアの畑。） 世間はお盆が過ぎ残暑お見舞いモードですが、ワイナリーはこれからがハードな季節です。ちなみに、ブドウ栽培は5月から7月が所謂『農繁期』。も…
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