2009-08-29から1日間の記事一覧

国産ワインコンクール総括

今年で7回目*1となり、Japan Wine Challengeと並んで日本ワインを評価するイベントとして定着してきた本コンクールですが、そろそろ内容を吟味すべき段階に来たのでは無いのでしょうか? 先日は、『コンクールのあり方』と言う題目で記事を書きましたが、公…

収穫とテイスティングの一日

早朝、某所にて収穫に行って参りました。シャルドネとメルロの収穫です。 ワイナリーへの搬入を済ませた後は、国産ワインコンクールの公開テイスティング会場へ。 詳しい記事は後程。

毎年恒例の1日

只今午前4時45分。本日は、 早朝ワイン用ブドウ収穫→ワイナリーへ帰投→一旦自宅に戻り身支度→そして会場へ の予定ですので、結構忙しいです。