そして、夜はこちらも小生が開催以来何度もお邪魔させて頂いているワインツーリズム山梨主催のワインフェスに出席するためにFour Hearts Cafeさんへ向かいました。昼間開催された「ワインツーリズムを体感する旅・産地を支える人々」の参加者もほぼ全員なだ…
小生が兼ねてからお世話になっている山梨のワイナリーの一つ、シャトー酒折さんにて収穫祭が行われました。私が植樹を手伝いました垣根仕立てのマスカット・ベーリーAが二年半の年月を経て立派に成長しました。 植樹当時は栽培に関わることなど殆ど頭に無か…
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