飲み比べの翌日は山梨ワイナリー巡り

今回の訪問は、奇しくも継続的に甲州種に真摯に取り組んできた二つのワイナリー訪問です。
これだけ甲州種に対して真正面から取り組んでおられるワイナリーがあれば、「ドイツの甲州」が来ても恐るるに足らずといって過言ではありません。いや、それに負けずに頑張って欲しい。
こういうワイナリーが、日本ワインの未来を支えてくれるかもと確信できた有意義な一日でした。