明日から自園の甲州を収穫します。



いよいよ、『大物』の収穫に取りかかります。今回は、ワインの種類毎に二つに分けて仕込みを行いますが、搾汁のスケジュールと天候の関係でまずは第一弾を明日収穫することになりました。
“助っ人”の運搬車もスタンバイし、コンテナも搬入。心の準備も出来ました。5〜6人程お手伝いの方々も来て下さる予定です。