甲州種、山梨県を中心にいまや全国各地で栽培されてつつある日本の固有品種。そのルーツも解明され、現在はOIV（国際ブドウ・ワイン機構・http://www.oiv.int）にも登録され、国際的にも認められつつある。【参考】独立行政法人・酒類総合研究所 広報誌NRIB…