日本ワインにターゲット絞ったお店の先駆けと言える、大阪市内の“Michel Vin Japonais”さんが、昨日20日をもって閉店された。 www.michelvinjaponais.jp“ ミッシェルとアラン”こと、オーナーの渡辺正敏さんとシェフの渡辺博之さん兄弟が経営するお店で、当Bl…

この業界の「中の人」になる前から、そして今でも日本ワイン界の中で小生が畏敬の念を抱いている企業がある。 お題の通り、北海道ワインさんである。 www.hokkaidowine.comそんな北海道ワインさんが、この度創業して50年を迎えた。おめでとう御座います。当B…