デラウェアはワイン用ブドウの夢を見るのか？（2023年10月3日投稿） okkuu-daaman.hatenablog.jp前回↑の記事を投稿しSNSでも共有したところ、それなりに反響を頂きました。 そこでご指摘頂いたこともあるのですが、私自身気になることでもあったので少し深掘…

正直、私は過去、ワイン用のぶどうとしての可能性を余りデラウェアには見出していなかった…。日本のワインで言うと、純然たるワイン用のぶどう・いわゆるVitis Vinifera 種（以下、ヴィニフェラ種）のものや、甲州種、マスカット・ベーリーAに代表される“善…