こちらも『愛ある叱咤激励』です。

昨年も参加した、「純米燗・夏の宴」が今年も開催されます。今回はその予習にと右記の本を購入しました。お酒の種類如何に関わらず、「酒造り」とはなんぞやと問い掛ける著者の求道者精神にはハッとさせられますね（しかも、世界を視野に入れた日本酒のこれからについても考察を述べています）。この本についても、後日イベント参加記と併せて書き記したいと思います。
『純米酒を極める（光文社新書）』