プライベートですが、別件でこの日の晩はN氏始めキュージーヌのIオーナーとシェフK氏にとてもお世話になりました。 本当に有難うございました。m(_ _)m (追記) 「ヤガラ」、勉強になりました。(こんな魚がおったんや〜!)
帰宅後は、行きつけのお酒屋さんで、日本ワインの試飲会が開催されたので顔を出しました。 試飲会では日本の銘醸ワイン赤白問わず数々のものが出品されてました。 個人的には、原茂ワインさんの『甲州シュール・リー(2004)』、オブセワイナリーさんの『Sog…
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