2006-12-23から1日間の記事一覧

ドメーヌ・シュブロのご当主夫妻にお目にかかる事が出来ました。

ワインに関しては行きつけのお店が、近所の「日本ワイン」を扱う馴染みのお店だけで無く、最近なのですが都内にもありまして世田谷の『カーヴ・ド・プティット メゾン』でも機会を見つけては通ってます。(2006年5月11日記事の『Hanako(No.875)』にも掲載。)…

で、思わず泣けました。

順番逆になりますが、パンが好きなボクは最近知り合いになった方がハマっている伊勢原の『ブノワトン』でパンを買ったのですが、店主殿が発行している「回覧板」と称するチラシを電車の中でじっと見入ってました。 『今年一年の感謝を込めて』というお題で総…

造り手の想いと温もりをそれぞれに感じた一日

今日は都内でドメーヌ・シュブロ(ブルゴーニュ)のご当主夫妻とワインショップでしばし歓談し、それから伊勢原の評判のパン屋さん(これで3回目)へお買い物してきました。最初は半分ミーハー気分で出掛けましたが、終わって自宅に戻るとしみじみ考えさせら…